春天到了，新鲜的梅豆成了餐桌上的一道美味。想要做出一道色香味俱全的小炒梅豆吗？那就跟着步骤来吧！🌿

首先，准备好食材：新鲜的梅豆、蒜末、干辣椒和少许猪肉片。将梅豆洗净后掐去两头，撕掉筋膜，这样吃起来更嫩滑哦！🔥

接着，热锅凉油，先下入蒜末和干辣椒爆香，再放入肉片翻炒至变色。这时候加入梅豆，大火快炒几分钟，让梅豆均匀裹上酱汁，同时保持脆嫩口感。盐和少量生抽调味即可出锅啦！🍴

一盘翠绿鲜嫩的小炒梅豆就完成啦！这道菜不仅简单易做，还营养丰富，特别适合搭配米饭享用。😋✨快试试吧，让你的餐桌多一份春日的清新滋味！🌸