更新时间:2025-04-02 14:02:41
提到东北美食,粘豆包绝对是经典中的经典!这款传统小吃不仅香甜软糯,还承载着满满的家乡情怀。想学做这道美味吗?跟着步骤走,轻松搞定!🍴
首先准备材料:糯米粉、红豆沙和白糖。先把红豆煮熟捣成泥,加入适量白糖调制成馅料。接着将糯米粉加温水揉成光滑面团,分成小剂子。取一个小剂子压扁,包入红豆馅,搓圆后轻轻滚上一层黄豆粉(可选),这样更香哦!最后放入蒸锅,大火蒸约15分钟即可出锅。✨
刚出锅的粘豆包晶莹剔透,咬一口满嘴豆香,甜而不腻。无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择!记得趁热吃,口感更佳哦~😋
快动手试试吧,让家人感受这份来自东北的温暖味道!💛