寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子最是暖心！今天教大家做一款香气四溢的羊肉胡萝卜馅饺子，既有肉的鲜美，又有蔬菜的清甜，每一口都是幸福的味道～😋

首先准备食材：新鲜的羊肉500克、胡萝卜2根、葱姜适量、酱油、香油和盐等调味料。将羊肉剁成肉馅后，加入切碎的胡萝卜丁，再撒上葱花和姜末，搅拌均匀。接着倒入适量酱油和香油，顺着一个方向搅拌至上劲，让肉馅更入味。腌制10分钟，香味会更加浓郁哦！🌿

接下来就是包饺子啦！取一张现擀好的饺子皮，放入适量馅料，捏紧边缘封口，可以捏出漂亮的花边。如果喜欢汤汁丰富的口感，还可以在馅里加一点高汤冻。煮饺子时，水开后下锅，点三次凉水，直到饺子浮起即可捞出。咬一口，外皮筋道，内馅鲜嫩多汁，简直是人间美味！🥟✨

快动手试试吧，和家人一起享受这份温暖与满足～🍲💕