提到河北保定，不得不提的就是驰名中外的驴肉火烧！作为地道的北方美食，驴肉火烧外酥里嫩，香气扑鼻，让人垂涎三尺🤤。今天就手把手教你制作这道美味。

首先准备材料：新鲜的驴肉是关键，配上大葱、五香粉和秘制酱料。先把驴肉炖煮至软烂，再用大火收汁，让每一块肉都裹满浓郁酱香😋。接着制作火烧皮，将面团擀成薄饼，放入平底锅中烙至金黄，两面鼓起如球，香气四溢✨。

最后的关键步骤来了！将热腾腾的火烧从中间切开但不切断，把炖好的驴肉塞进去，再撒上一些葱花提味。咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，简直幸福到飞起💕！

快试试吧，让你在家也能享受到正宗的保定风味！📍