更新时间:2025-04-02 16:58:41
🎉想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?今天就来教大家做一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸虾!这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,适合家庭聚餐或是朋友聚会时露一手哦~💛
首先,准备好新鲜的大虾和细粉丝。将大虾去壳留尾,背部剪开去除虾线,然后用料酒和少许盐腌制一下。粉丝提前泡软备用。接着,热锅凉油爆香蒜末,加入适量生抽、蚝油调味,炒出香味后盛出备用。蒜香四溢的时候,厨房瞬间充满诱惑的味道~😋
将泡软的粉丝铺在盘底,摆上腌好的虾仁,再均匀撒上炒好的蒜蓉酱。最后放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以撒些葱花点缀,淋上热油激发出香气。一道晶莹剔透、鲜嫩多汁的蒜蓉粉丝蒸虾就完成啦!🌟
这道菜不仅营养丰富,还特别适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!👏💕