今天来分享一道开胃又下饭的经典家常菜——酸辣空心菜梗！😋这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别适合搭配米饭食用。首先准备好新鲜的空心菜梗，洗净后切成小段，再备上蒜末、干辣椒和醋、生抽等调料。🌶️热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，随后放入空心菜梗快速翻炒，加入适量的盐调味。接着淋入少许陈醋，让酸味更好地渗入菜中，最后撒上一点糖提鲜，简单几步就能完成一道美味佳肴！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或想要轻松做一顿美味晚餐的时候。记得尝试时根据个人口味调整辣度哦！🌶️尝试一下吧，让家人一起享受这份酸辣美味吧～🍴💕