更新时间:2025-04-02 22:18:38
想在家尝试制作日式甜点吗?和菓子可是个不错的选择!✨首先准备好糯米粉、红豆沙馅、糖和水,这些都是基础材料哦~先把糯米粉和糖混合,慢慢加入温水揉成光滑的面团,记得别太湿黏,适中就好。接着分成小剂子,用掌心轻轻压扁,包入甜甜的红豆沙馅,像包包子一样收口捏紧。🌿
然后就是塑形环节啦!可以借助模具或者手捏出喜欢的形状,比如樱花、枫叶,甚至是小兔子~😉完成后放入蒸锅蒸约15分钟,等到表皮晶莹剔透就完成啦!最后还可以撒上一些抹茶粉或椰蓉点缀,颜值瞬间up!🍰
和菓子不仅好吃,还能成为朋友间的惊喜礼物呢~快来试试吧!💖