春天来了，田野里的艾草也悄悄冒出了嫩绿的新芽。今天就教大家做一道简单又好吃的传统美食——艾叶糕😋！艾叶糕不仅颜值高，还带着一股清新的草本香气，咬一口软糯香甜，让人回味无穷。

首先，准备好新鲜的艾叶和糯米粉。把艾叶清洗干净后焯水，然后切碎捣成泥状。接着，将艾叶泥与糯米粉混合，加入适量糖和水揉成面团。记得不要加太多水，以免影响口感哦😉。将面团分成小剂子，包入自己喜欢的馅料（比如红豆沙或花生酱），再捏成圆形或方形的小糕点。

最后一步是蒸制！把做好的艾叶糕放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅后撒上一些椰蓉或者芝麻点缀，瞬间颜值up！✨

快试试吧，让家人一起感受这份来自春天的独特美味吧～💚