夏日炎炎，来一道清爽开胃的凉拌菜再合适不过了！今天教大家做一道经典的家常菜——醋溜黄瓜。这道菜酸甜可口，简单易学，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。首先准备好新鲜的黄瓜两根、蒜末适量、香醋、生抽、糖和少许盐，还有几滴香油提味。

将黄瓜洗净后拍松，切成小段备用。接着在锅中倒入少量油，放入蒜末爆香，随后加入调好的酱汁（醋、生抽、糖混合均匀）。将调好的酱汁淋在黄瓜上，轻轻拌匀，让每一片黄瓜都裹上美味的酱汁。最后撒上一些葱花或香菜点缀，增添香气与色彩。

第三段：这道醋溜黄瓜不仅颜值在线，口感更是脆嫩爽口，酸甜适中，绝对是餐桌上的亮点！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒哦～快动手试试吧，保证让你爱不释手！😋🍴 快手菜 夏日必备 健康饮食