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🌟干煸无丝豆角的做法 🌟

更新时间:2025-04-03 00:37:51

导读 秋天正是吃豆角的好时节,今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——干煸无丝豆角!🍴✨首先准备好新鲜的豆角,去掉两头后洗净,切成小段备...

秋天正是吃豆角的好时节,今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——干煸无丝豆角!🍴✨

首先准备好新鲜的豆角,去掉两头后洗净,切成小段备用。接着准备蒜末、姜片和干辣椒,这些都是提味的关键哦!🌶️🧄

第一步,锅里倒油烧热,将豆角放入炸至表面微皱,捞出沥油。这一步能让豆角更香脆,口感更好哦!🔥💡

第二步,另起锅加油,爆香蒜末和姜片,再加入干辣椒翻炒出香味。这个时候整个厨房都弥漫着诱人的香气,让人忍不住流口水呢!😋💨

第三步,把炸好的豆角倒回锅中,加入适量盐、生抽调味,快速翻炒均匀。最后撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱佳的干煸无丝豆角就完成啦!🌿✨

这道菜外酥里嫩,越嚼越香,非常适合搭配米饭食用。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍚🍴

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