🌟 准备食材

制作美味的猪肉白菜包子，你需要准备好以下食材：猪肉馅300克、白菜200克、面粉500克、酵母5克、葱姜适量、生抽、老抽、盐、糖和香油。材料齐备后，就可以开始动手啦！白菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。猪肉馅中加入葱姜末、生抽、老抽、盐、糖和香油，搅拌均匀，最后加入白菜碎混合均匀，馅料就完成啦！

🌟 和面发酵

将面粉和酵母混合，慢慢加入温水，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大。等待的时间里，你可以享受片刻的悠闲时光，或者看看手机放松一下。发酵好的面团会变得松软蓬松，散发出淡淡的麦香味哦！

🌟 包制与蒸制

将发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。放入适量馅料，捏成漂亮的包子形状。蒸锅中加水烧开后，放上包子，静置15分钟二次醒发。再次开火蒸15分钟后，关火焖3分钟即可出锅！白白胖胖的包子出锅啦！✨

快来试试吧，用这份简单又暖心的食谱，为自己和家人带来幸福的味道！😋