✨开篇介绍✨

大家好！今天教大家做一道超级美味的“两吃干烧大虾”！这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。所谓“两吃”，就是一份菜品可以有两种不同的吃法哦！先别急着动手，让我们一起看看具体的做法吧！

🍴准备食材🍴

首先准备好新鲜的大虾（建议选用活蹦乱跳的基围虾），去壳留尾，去掉虾线，清洗干净备用。再准备一些姜片、蒜末、葱花和干辣椒，这些都是提味的关键配料。最后备上适量的料酒、生抽、老抽、糖和醋，调制出独特的酱汁。

第三段：🍳烹饪步骤🍳

第一步是制作干烧风味：锅中倒油，放入姜片和蒜末爆香后加入大虾翻炒至变色，接着倒入调好的酱汁，小火慢炖几分钟，让大虾充分吸收汤汁的香味。

第二步则是清蒸风味：将剩余的大虾用清水冲洗干净，摆入盘中，撒上少许葱花，隔水蒸8-10分钟即可。两种口味完美呈现，一盘两吃，超满足！

第四段：🌟总结🌟

无论是干烧还是清蒸，都能感受到大虾的鲜美与酱汁的浓郁。快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋💖