更新时间:2025-04-03 04:22:22
寒冷的冬日,一锅热腾腾的广味腊肠焖饭,绝对是治愈心灵的美味!😋 今天就教大家如何轻松做出这道经典粤式家常美食吧!
首先准备好食材:广味腊肠两根、大米适量、青菜几颗、生姜少许,还有生抽和老抽调味。🌟 腊肠切片备用,大米提前浸泡半小时,这样煮出来的米饭更加软糯。把腊肠铺在泡好的米上,加入适量清水(水量比平时煮饭稍少一些),再撒点姜丝去腥提香。🔥 盖上锅盖,按下电饭煲的煮饭键,等待它自动跳闸即可。
等饭快熟时,可以打开锅盖,放入洗净的青菜,轻轻搅拌均匀,继续焖几分钟。最后淋上一点生抽和老抽调成的酱汁,香味瞬间扑鼻而来!🎉 简单几步就能让米饭吸收腊肠的浓郁风味,每一粒米都晶莹剔透,充满肉香。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!🍴✨