冬天来了，最适合喝一碗暖暖的汤了！今天教大家做一道简单又美味的【冬瓜海带排骨汤】。首先准备食材：新鲜排骨500克、冬瓜适量、干海带一段、姜片几片、盐少许。先把排骨焯水去血沫，捞出洗净备用。干海带提前泡发，切成适当大小。接着，在锅中加入清水，放入排骨和姜片，大火煮开后转小火炖煮半小时。这时再加入海带，继续炖煮20分钟。最后放入切块的冬瓜，再炖15分钟左右，直到冬瓜透明软烂。出锅前加盐调味即可！一碗热腾腾的汤端上桌，香气四溢，汤汁清澈鲜美，冬瓜滑嫩，海带Q弹，排骨肉质酥烂。这道汤不仅味道绝佳，还富含膳食纤维和多种营养元素，非常适合家庭日常饮用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！🍴💛