更新时间:2025-04-03 07:02:34
🌿 准备食材
想要做出美味的西红柿土豆片,首先准备好新鲜的食材:一个中等大小的土豆、两个西红柿、适量葱花和蒜末。当然,别忘了橄榄油、盐和胡椒粉这些调味料哦!✨
🍴 第一步:切配食材
将土豆洗净后削皮,切成薄片,越薄越好,这样口感更佳。西红柿洗净后切成小块备用。切好的土豆片可以用清水稍微浸泡一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆片更加爽脆!🌟
🔥 第二步:翻炒土豆片
锅中倒入适量橄榄油,加热后放入土豆片翻炒至边缘微微金黄。接着加入蒜末提香,让香味渗透到每一根土豆片里。此时再加入西红柿块,翻炒均匀,让西红柿的汁水与土豆完美融合。🍅🥔
🌿 第三步:调味出锅
撒上少许盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的西红柿土豆片就完成啦!这道菜酸甜适口,土豆片外酥里嫩,超级适合搭配米饭享用哦~🍚
😋 快来试试吧,简单又美味的家庭料理,让你的餐桌瞬间升级!💫