🌟腊八节快到了，家里的腊八蒜是不是已经绿得透亮了？别让它闲置啦！今天教你用腊八蒜和鲜嫩的杏鲍菇做一道简单又美味的家常菜——腊八蒜炒杏鲍菇。🍴

首先，准备好食材：腊八蒜几瓣、杏鲍菇一个、青椒半个、红椒半个，再切点姜丝备用。先把杏鲍菇洗净后切成条状，用开水焯一下去生味，捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入腊八蒜爆香，那股独特的酸辣香气瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！💡

再加入姜丝翻炒均匀，随后倒入杏鲍菇快速翻炒，最后放入青红椒丝，调入适量盐和生抽调味。不出三分钟，一盘色香味俱全的腊八蒜炒杏鲍菇就完成啦！🍽️ 这道菜不仅颜值在线，还富含多种营养，快来试试吧！✨