艾特商业网

🌟甜面包圈的做法🍞🍩

更新时间:2025-04-03 12:41:54

导读 想要在家享受香甜软糯的早餐?那就试试这款简单又美味的甜面包圈吧!👇首先准备好材料:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白砂糖30克...

想要在家享受香甜软糯的早餐?那就试试这款简单又美味的甜面包圈吧!👇

首先准备好材料:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白砂糖30克、黄油20克、酵母3克和适量糖粉装饰。先把牛奶加热到温热状态,加入酵母搅拌均匀静置5分钟,激活酵母活性。接着将面粉、糖、鸡蛋混合揉成光滑面团,再加入融化的黄油继续揉至扩展阶段(能拉出薄膜)。然后盖上保鲜膜,让面团发酵至两倍大(约1小时)。⏰

发酵完成后,取出排气并分成小剂子,搓圆后用手指在中间戳个洞,整形为可爱的面包圈形状。放入烤盘再次醒发20分钟。预热烤箱至180℃,将面包圈送入烤箱烘烤15分钟左右,表面金黄即可出炉!✨

最后撒上一层细腻的糖粉,咬一口外酥内软,甜蜜滋味瞬间溢满口腔!💖快动手试试吧~ 🍩🍞

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!