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牛奶土司的做法 🍞🥛

更新时间:2025-04-03 16:17:27

导读 ✨准备好制作牛奶土司所需的材料:高筋面粉500克、牛奶280毫升、鸡蛋1个、黄油40克、糖60克、盐5克、酵母5克。把这些材料按照顺序放入面包...

✨准备好制作牛奶土司所需的材料:高筋面粉500克、牛奶280毫升、鸡蛋1个、黄油40克、糖60克、盐5克、酵母5克。把这些材料按照顺序放入面包机中,启动揉面程序。揉至光滑后,加入黄油继续揉至扩展阶段。然后将面团放在温暖处发酵至两倍大,手指轻轻按压不回弹即可。✨

🌟发酵好的面团排气后,分成均匀的小剂子,静置松弛15分钟。接着将小面团擀成长条形,卷起成筒状,放入吐司模具中进行二次发酵。当面团发酵到模具八分满时,预热烤箱至180℃。🍞🍳

🔥将吐司模具放入烤箱中层,上下火180℃烤约35分钟。出炉后立即脱模,放在冷却架上晾凉。一款松软香甜的牛奶土司就完成啦!快切一片试试吧,搭配果酱或黄油都超级美味哦!🍴😋

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