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🌟辣白菜配方怎么做🌶️

更新时间:2025-04-03 18:46:25

导读 👀 大家好!今天给大家分享一款简单又美味的韩式辣白菜腌制方法!无论是搭配米饭还是做泡菜火锅,都非常适合哦~😋首先,我们需要准备以下...

👀 大家好!今天给大家分享一款简单又美味的韩式辣白菜腌制方法!无论是搭配米饭还是做泡菜火锅,都非常适合哦~😋

首先,我们需要准备以下食材:一颗新鲜的大白菜 🥬、适量的辣椒粉 🌶️、大蒜瓣 🧄、生姜片 🍃、鱼露 🐟、糖 🍬 和盐 🩸。将大白菜洗净后切成两半,用盐水浸泡约2小时,这样可以让白菜更入味。✨

接着,把辣椒粉、切碎的大蒜和生姜混合均匀,加入鱼露和少量糖调味。这个步骤是灵魂所在,可以根据个人口味调整辣度和甜度哦~💖

最后,把调好的酱料均匀涂抹在每片白菜叶上,装进密封罐中发酵几天即可享用啦~⏰发酵时间越长,味道越浓郁!

试试这道健康又开胃的辣白菜吧,让你的餐桌充满韩式风情~🍴✨

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