想要在家享受外酥里嫩的炸鸡块吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅中，切成均匀的小块。清洗干净后用盐、黑胡椒、料酒腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着准备两个碗，一个放淀粉，另一个打散鸡蛋并加入少许清水搅拌均匀。将腌好的鸡肉先裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满蛋液，最后再滚一圈面包糠，确保每一面都均匀覆盖。记得用手轻轻按压，让面包糠更贴合哦！放入预热至180℃的油锅中炸至金黄，捞出沥油即可。✨外皮酥脆、内里多汁的炸鸡块就完成啦！配上一杯冰凉的可乐，简直是幸福的味道！🥤😋 美食DIY 家庭厨房 香酥美味