想学做一道简单又美味的小吃吗？那就来试试炸花虾吧！✨这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。首先准备好新鲜的花虾，记得去壳留尾，这样吃起来更有乐趣哦！剥壳时可以保留一部分外壳，让虾肉更加紧实有弹性。接着用盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟，让虾肉入味。🌟

接下来是关键步骤——裹粉！可以选择玉米淀粉或者面包糠，将腌好的虾均匀裹上一层薄薄的粉，确保每一只虾都裹得严实。如果喜欢更酥脆的口感，可以再蘸点蛋液，最后滚一遍面包糠。🍳

热油至六成热，放入花虾，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。出锅后的炸花虾外皮香脆，内里鲜嫩多汁，撒上一点辣椒粉或者葱花点缀，颜值瞬间提升！🎉赶紧动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味炸花虾！😋