想吃外酥内软的美味煎饼吗？快来试试这款简单又好吃的家常版菜煎饼吧！😋

首先准备食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、白菜、韭菜和一些你喜欢的蔬菜。把这些蔬菜切碎备用。接着将面粉加入适量水中搅拌成糊状，打入一个鸡蛋增加香气，再加入切好的蔬菜混合均匀。🍳

热锅刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，用中小火慢慢煎至底部金黄。翻面继续煎至另一面也呈现金黄色。当两面都煎好后，可以搭配自己喜欢的酱料一起享用。酱料的选择可以是辣椒酱或者甜面酱，增添风味。🍴

这样一款香喷喷、外酥里嫩的菜煎饼就完成啦！快叫上家人一起品尝这道健康又美味的小吃吧！🎉