更新时间:2025-04-03 19:57:26
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——玉米鲜虾球!✨这道菜色彩鲜艳,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常餐桌哦~
首先准备食材:新鲜虾仁200克、甜玉米粒100克、胡萝卜丁适量、青豆少许。接着将虾仁去壳去虾线,用料酒和盐腌制10分钟,让虾肉更加鲜嫩。然后将虾仁剁成虾泥,加入玉米粒、胡萝卜丁和青豆,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。这时可以加入一点淀粉,增加黏性,方便塑形。用勺子将混合好的食材团成小球状,放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。最后淋上少许酱油或者自制酱汁,撒上葱花点缀,颜值与味道兼具!🎉
快动手试试吧,健康又美味的玉米鲜虾球一定会让你爱不释口!🍴💕