🌿【开胃小食】香酥藕圆子，外皮金黄酥脆，内里软糯清香，一口咬下去满是幸福滋味！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～✨

首先准备好新鲜莲藕，将其磨成细蓉，再加入适量糯米粉和少许盐搅拌均匀，揉成光滑的面团。接着，将面团分成小剂子，搓成圆形小球。为了增加风味，可以在里面包入一颗枸杞或者胡萝卜丁哦～💛

接下来就是关键步骤了！把做好的藕圆子放入热油锅中炸制，记得用中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出控油。最后撒上一层薄薄的椒盐或辣椒粉提味，一盘诱人的香酥藕圆子就完成啦！🔥

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快来试试吧，让家人朋友都感受到你的用心与手艺～😋🌟