夏天到了，食欲不佳？那就来一道简单又开胃的凉拌肉丝吧！这款菜色香味俱佳，做法也超级简单哦～😋

首先，准备好新鲜的里脊肉和其他配料。把里脊肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，让肉丝更加嫩滑入味。接着，将青椒、红椒切丝备用，这些彩椒不仅能增加颜值，还能提升口感。🥕🌶️

热锅冷油，将腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出。再用同一锅爆香蒜末和姜丝，加入彩椒丝翻炒几下。最后，将炒好的肉丝倒入锅中，加入适量的酱油、醋和糖调味，搅拌均匀。💡

关火前撒上葱花点缀，一盘酸甜可口、鲜嫩多汁的凉拌肉丝就完成啦！摆在桌上，是不是已经流口水了呢？🤤 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是夏日减肥的好选择哦！💪

快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨