🌿准备食材：嫩豌豆一碗（约200克），胡萝卜半根，鸡蛋一个，面粉适量，盐少许，黑胡椒粉适量，橄榄油一勺。🥕准备工作：将胡萝卜洗净切丁，与豌豆一起焯水至熟透，捞出沥干水分。把豌豆和胡萝卜放入料理机中打成泥状。

🍳制作步骤：将豌豆胡萝卜泥倒入大碗中，打入鸡蛋，加入适量面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成稠糊状。平底锅预热后刷上一层薄薄的橄榄油，用勺子舀取面糊，摊成小圆饼状。中小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨

🍴成品香喷喷的豆饼外酥里嫩，营养丰富，特别适合当作早餐或下午茶点心。快打印这份简单易学的食谱，动手试试吧！💪