更新时间:2025-04-04 01:16:27
炎热的夏天,一道清爽又健康的菜肴必不可少!今天教大家做一道简单又美味的“金银蒜蓉蒸丝瓜”。这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,绝对是餐桌上的亮点。首先,准备好新鲜的丝瓜一根,切成适当长度后去皮备用。接着,将大蒜剁成蒜蓉,分成两份,一份用油炒至金黄,另一份保持原色。把炒好的金蒜和生蒜均匀铺在丝瓜上,撒上少许盐和胡椒粉调味。最后,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅前可以淋上一点热油提香,再点缀几颗红椒圈增加色彩。这样做出来的丝瓜,清甜爽口,蒜香浓郁,既有金蒜的焦香,又有生蒜的清香,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人也感受这份夏日的清新美味!🍴🌟