🌿准备食材：新鲜蘑菇 🍂（6个）、猪肉末 🥩（200克）、胡萝卜🥕（半根）、洋葱🧅（半个）。调料包括盐 🧂、胡椒粉 ☕、酱油 🍯和橄榄油 💚。

第一步：清洗蘑菇，去掉蘑菇柄，保留伞盖部分备用。将蘑菇柄和切碎的胡萝卜、洋葱混合，加入肉末，撒上适量盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀，做成馅料 🍄🥩。

第二步：用勺子将馅料填入蘑菇伞盖中，轻轻压实，确保每个蘑菇都装满。平底锅预热后，倒入少许橄榄油，将蘑菇塞肉放入锅中，小火慢煎至两面金黄 🌟。

第三步：加入少量清水，盖上锅盖焖煮5分钟，让肉馅熟透，汤汁收浓即可出锅。摆盘时可点缀些许香菜或葱花，增加色彩层次感 🍃。

这道蘑菇塞肉外酥里嫩，鲜香多汁，不仅颜值高，还营养丰富，非常适合家庭聚餐时尝试哦！🍴😋