最近迷上了各种创意料理，偶然间听说“蒜香烤天鹅蛋”这道菜，名字听起来就让人充满好奇！天鹅蛋其实是指一种大个头的扇贝，因其形状酷似天鹅蛋而得名。这道菜的关键在于蒜香的调味，用新鲜的大蒜剁成蒜蓉，混合黄油和橄榄油，让香味更加浓郁。再撒上些许黑胡椒和盐，简单却极具风味。

制作步骤也很简单，首先将天鹅蛋清洗干净，保留其壳作为容器。接着将调好的蒜香黄油均匀涂抹在天鹅蛋肉上，放入预热至200℃的烤箱中，烤约8-10分钟即可。出锅时，金黄色的鹅蛋肉散发着诱人的香气，蒜香四溢，让人垂涎欲滴。最后可以点缀几片香菜或欧芹，增添一抹清新绿意。

第三段：这道菜不仅味道鲜美，而且摆盘也十分讲究，适合朋友聚餐时分享。一口咬下去，肉质鲜嫩多汁，蒜香与海鲜的完美结合，简直是味蕾的极致享受！快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨