🌿首先准备好食材：清补凉配料（如绿豆、红豆、莲子、薏米、百合等）、瘦肉片适量、红枣几颗和一小块姜片。把这些材料都清洗干净，尤其是清补凉的各种豆类，可以提前泡水半小时，这样煮起来更方便。💪

🔥接着开始烹饪：先将瘦肉放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后撇去浮沫，这样可以让汤更加清澈。然后加入准备好的清补凉配料和红枣，转小火慢慢炖煮约1小时。期间记得检查水量，避免干锅哦！⏰

💧最后10分钟加入姜片提味，这样既能去腥又能增加汤的香气。出锅前尝一下咸淡，如果觉得淡可以加一点点盐调味。一碗热腾腾的清补凉瘦肉汤就完成啦！🍛

🍵这道汤不仅味道清香甜美，还具有清热解毒、健脾养胃的功效，非常适合秋冬季节饮用。快试试吧，给家人一份温暖与健康❤️！