在家也能做出餐厅级别的美味炸鸡！快跟着步骤一起试试吧～

💪 准备食材

- 鸡腿肉或鸡翅 ✨

- 盐、黑胡椒、辣椒粉（可选） 🔥

- 面粉 + 淀粉（按1:1混合） 🌾

- 鸡蛋 🥚

- 面包糠 🍞

- 油（适合油炸的种类） 🛒

📝 制作步骤

第一步：将鸡肉洗净，用厨房纸吸干水分，撒上盐、黑胡椒和辣椒粉腌制20分钟，让味道更入味～⚡️

第二步：打散鸡蛋，将腌好的鸡肉先裹一层薄薄的面粉，再浸入蛋液，最后裹上面包糠。记得每一层都要均匀哦～🍳

第三步：热锅倒油，烧至160℃左右，放入鸡肉炸至金黄酥脆，捞出沥油即可！✨

🍴 小贴士

- 炸鸡时火候不宜过大，避免外焦里生～🔥

- 吃的时候可以搭配番茄酱或蜂蜜芥末酱，风味更佳～🍯

😋 快来试试这道简单又美味的炸鸡吧！无论是家庭聚餐还是追剧时光，都是绝佳选择！🍗💛