想要喝一碗暖胃又健康的鲜羹汤吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好食材：新鲜的蘑菇🍄、嫩滑的豆腐🍮、翠绿的青菜🥬，还有必不可少的鸡蛋🥚。将蘑菇切片，青菜洗净备用。接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入蘑菇和豆腐，小火慢炖5分钟，让它们的味道充分融合。然后打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋花状，再加入青菜稍煮片刻。最后，加入适量盐调味，并撒上一些葱花🌿点缀，清香四溢的鲜羹汤就完成啦！这道汤不仅颜色诱人，营养也十分丰富，非常适合家庭日常饮用哦～记得趁热享用，感受舌尖上的温暖与满足！💖