更新时间:2025-04-04 12:45:10
大家好呀~今天来分享一款超有趣的小吃——阿达籽的做法!阿达籽口感Q弹,比珍珠还劲道,搭配奶茶或者糖水都超级美味哦!😋
首先准备好材料:木薯淀粉、糯米粉和清水。先把一部分木薯淀粉倒入碗中,慢慢加入热水搅拌成团,再加入糯米粉和冷水揉成光滑的面团。✨(小贴士:木薯淀粉决定Q弹度,糯米粉增加韧性)接着将面团搓成长条,切成小块,撒上少许干粉防粘。之后就可以开始煮啦!🔥记得先烧一锅开水,放入阿达籽煮至浮起,再煮两分钟捞出过凉水,这样更爽滑!
最后可以根据个人喜好,拌入红糖水、椰奶或是直接加到奶茶里。无论是当甜品还是解馋小食,都非常适合哦!💖快试试吧,让你的味蕾感受不一样的惊喜~