在这个忙碌的生活里，一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就教大家如何制作一道色香味俱佳的香烧冬瓜！😋

首先准备好新鲜的冬瓜，去皮切块，大小可以根据个人喜好调整。接着热锅加油，放入姜片爆香，再加入冬瓜翻炒几下，让每一块冬瓜都裹上油香。倒入适量清水，水量刚好没过冬瓜即可，加入生抽、老抽调色调味，还可以根据口味加点糖提鲜。🔥

盖上锅盖焖煮约10分钟，等冬瓜变得透明软糯时，撒上葱花和少许盐，最后大火收汁。一盘晶莹剔透、香气扑鼻的香烧冬瓜就完成啦！🌟 这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合家庭日常餐桌哦。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕