🌟【老鸭的家常做法】🌟

秋天到了，天气渐凉，最适合炖上一锅暖胃的老鸭汤了！老鸭肉质紧实，富含营养，是滋补的好选择。今天就来教大家做一道简单又美味的老鸭家常菜。首先准备好食材：新鲜的老鸭一只、生姜几片、红枣和枸杞少许，以及一些调味料。先将老鸭清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入老鸭翻炒至表面微黄，这样可以让炖出来的汤更加鲜美浓郁。倒入足够的热水，大火煮开后转小火慢炖约两小时，最后加入红枣和枸杞，再炖半小时即可。出锅前加盐调味，一碗香气四溢的老鸭汤就完成啦！😋

这道菜不仅味道鲜美，还能帮助身体驱寒保暖，非常适合秋冬季节享用。快试试吧！💖