仙草冻，这是一款清凉解暑的小甜品，深受大家喜爱！制作起来并不复杂，只需要几种简单的食材和耐心，就能享受到这份夏日的清爽。首先准备好主要材料：仙草粉、水以及适量的糖。接着将仙草粉与冷水混合搅拌均匀，避免结块现象出现。然后在锅中加入清水煮沸后，慢慢倒入调配好的仙草液，边倒边搅拌以防粘底。小火加热至液体变得浓稠，关火后倒入容器中冷却凝固即可。如果想要更加丰富的口感，还可以加入椰奶、红豆或者水果丁等配料哦！✨冷藏后的仙草冻晶莹剔透，Q弹爽滑，一口下去仿佛置身于清凉的森林之中，让人倍感舒畅。无论是炎热的夏天还是悠闲的午后，它都是绝佳的选择。快来试试吧！😋🌱