更新时间:2025-04-04 23:34:32
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖暖的赤小豆粳米粥吧!不仅美味,还能健脾养胃哦~😋
首先准备食材:赤小豆一小把(约30克),粳米50克,清水适量。✨先把赤小豆提前浸泡4小时,这样煮起来会更软烂。然后将粳米淘洗干净备用。接着,在锅中加入适量清水,水开后放入泡好的赤小豆,用中小火煮约半小时,让赤小豆充分释放它的营养成分。⏰等赤小豆煮到半熟时,加入洗净的粳米,继续熬煮至米粒开花,粥变得浓稠顺滑即可。🔥
最后,可以根据个人口味加点冰糖调味,喜欢清淡的朋友也可以不加。一碗香甜软糯的赤小豆粳米粥就完成啦!🍛🍲记得趁热享用,温暖你的胃和心💕。