今天要给大家分享一道简单又营养的猪心汤！🍲💕猪心富含蛋白质和多种微量元素，对补血养心很有帮助哦。接下来就跟着步骤一起动手做吧！

首先，准备好新鲜的猪心一颗，清洗干净后切片。用清水浸泡半小时去血水，中途记得换几次水，这样可以让猪心更干净。🫑💧然后准备一些姜片和葱段，这些是去腥的好帮手。

接着，在锅里加入适量清水，放入猪心片和姜片，大火煮开后撇去浮沫。这个时候可以加入枸杞、红枣等食材，增加汤的营养价值。❤️🍇调至小火慢炖40分钟，最后撒上葱花调味即可出锅啦！

一碗热腾腾的猪心汤端上桌，不仅味道鲜美，还暖胃暖心。非常适合秋冬季节食用，快试试吧！🍴💖