在这个寒冷的冬日，来一碗热腾腾的白菜猪肉饺子是最幸福的事情啦🍲！今天就教大家如何制作美味的白菜猪肉饺子馅吧～首先准备好新鲜的五花肉和大白菜，五花肉要肥瘦相间才香哦🐖。将白菜切碎后用少许盐腌制一会儿，挤去多余水分，这样可以让馅料更加紧实不松散🌱。接着把五花肉剁成肉泥，加入葱姜末提味，再倒入适量酱油、香油和少量糖调味，搅拌均匀后加入白菜，继续搅拌至完全融合💛。最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更入味～这样做出的饺子馅鲜嫩多汁，咬上一口幸福感爆棚～记得包的时候皮要薄一些，煮出来的饺子才更Q弹哦～🥟✨快来试试吧，和家人一起享受这道暖心美食！