炎炎夏日，来一碗冰镇绿豆汤再适合不过啦！不仅清热解暑，还能帮助祛除体内湿气哦～今天就教大家如何轻松做出一碗美味的绿豆汤吧！

首先准备好食材：新鲜绿豆200克、清水适量、冰糖或红糖（根据个人口味选择）。接着将绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时，这样煮出来的绿豆汤会更加软糯香甜。泡好后倒入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟左右。期间记得偶尔搅拌一下，防止糊底哦！等到绿豆开花时，加入适量冰糖继续熬煮至完全融化即可关火。如果你喜欢更浓郁的口感，可以用勺子轻轻压碎一些绿豆。最后放入冰箱冷藏2小时，一碗晶莹剔透、甘甜爽口的绿豆汤就完成啦！✨

快来试试吧，这个夏天让我们一起甜蜜消暑～🍹