寒冷的冬天，来一碗热腾腾的乌鱼滋补汤再适合不过了！💖乌鱼富含优质蛋白和多种营养成分，不仅味道鲜美，还能帮助提高免疫力，特别适合秋冬进补。今天就教大家如何轻松做出一锅暖心又养身的乌鱼汤吧～🐟

首先准备食材：新鲜乌鱼一条（约500克），搭配红枣、枸杞、姜片和适量盐即可。清洗乌鱼时记得去除内脏并洗净血水，这样能减少腥味哦～Knife_and_Fork_sparkling: 🥣

接着将乌鱼放入砂锅中，加入清水没过鱼身，大火煮沸后撇去浮沫。随后加入几片姜片去腥增香，转小火慢炖20分钟。等汤色变白时，放入红枣和枸杞继续炖煮5分钟。最后根据个人口味加少许盐调味，一锅奶白色的滋补汤就完成啦～Chef's_knife_and_fork: 🍲

这道汤不仅做法简单，还非常适合全家人一起享用，尤其是老人和小孩都能安心食用。快试试吧，让温暖从舌尖传递到心底～💕