周末在家想给家人做点新鲜又健康的美食？试试家烤小黄花吧！✨小黄花肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种营养成分，是餐桌上的好选择。首先，准备好新鲜的小黄花鱼，记得清理干净内脏并冲洗干净哦。接着，用少许盐、姜丝和料酒腌制15分钟，让鱼肉更加入味。💡

准备一个烤盘，在底部铺上一层锡纸，刷上一层薄薄的食用油，防止粘连。将腌制好的小黄花鱼整齐地摆放在烤盘上，再撒上一些葱花和蒜末增添香气。如果你喜欢更丰富的味道，可以加入一些辣椒粉或者孜然粉，让鱼肉更加香辣可口。🌶️

第三段：预热烤箱至200℃，将烤盘放入中层，烤约15-20分钟即可。期间可以适当翻面，确保两面受热均匀。当鱼皮变得金黄酥脆时，就可以出炉啦！🐟✨出锅后，淋上几滴香油，香气扑鼻，外焦里嫩的小黄花鱼就做好了。快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家烤小黄花吧！🍴💕