最近天气转凉，总想喝点暖胃又健康的汤品。今天就来分享一款简单易做的山药蛋花汤！这款汤不仅味道鲜美，还能健脾养胃，特别适合秋冬季节饮用。首先准备食材：新鲜山药一根、鸡蛋两个、枸杞少许、盐适量。先把山药去皮切片，用清水浸泡防止氧化；鸡蛋打散备用。锅中加水烧开后放入山药片，煮至软烂。接着慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后加入枸杞和适量盐调味即可。一碗热腾腾的山药蛋花汤就完成啦！✨这道汤色泽清亮，口感细腻，淡淡的甜味让人倍感温暖。无论是早晨搭配早餐，还是晚上作为夜宵都非常合适。记得趁热享用哦，快试试吧！🍲❤️