更新时间:2025-04-08 17:27:19
🍎冬天的街头,总少不了那一串串晶莹剔透的冰糖葫芦。今天就教大家做一款颜值爆表的草莓冰糖葫芦!不仅酸甜可口,还超级适合家庭DIY哦~
第一步,准备好新鲜的大草莓,用清水洗净后去掉叶子,擦干水分备用。接着,将竹签依次插入草莓,每串穿5-6颗,既美观又方便吃。✨
然后,锅里倒入适量清水和白砂糖(比例约为1:1),小火加热至糖完全融化,期间不要搅拌,以免翻砂影响效果。当糖浆变成金黄色时,迅速关火,趁热将草莓均匀裹上糖浆。🔥
最后一步是关键!把裹好糖浆的草莓放在铺了油纸的盘子上,耐心等待糖浆自然冷却凝固。这时你会发现,草莓表面形成了一层薄脆的糖衣,咬下去嘎嘣脆,酸甜交织,简直幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,这道草莓冰糖葫芦一定会成为你冬日里的甜蜜记忆~🍓✨