更新时间:2025-04-08 18:12:15
一碗暖暖的红豆粥,不仅美味可口,还能暖胃暖心。今天就来教大家如何制作这道家常美食吧!首先准备好食材:适量的红豆、大米和清水。先把红豆提前浸泡几个小时,这样更容易煮烂哦。接着将大米淘洗干净备用。把泡好的红豆和大米一起放入锅中,加入足够的清水,水量大概是米和豆子总重量的8倍左右。大火煮开后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅。大约煮40分钟后,红豆粥就会变得软糯香甜啦!如果喜欢更细腻的口感,可以用勺子稍微压一压红豆。最后根据个人口味加点冰糖调味,一碗香甜的红豆粥就完成啦!✨
快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💛