更新时间:2025-04-08 22:58:10
在这个甜蜜的季节里,让我们一起动手制作一道酸甜可口的小零食——冰糖花红果!这道小点心不仅颜值超高,还富含维生素C,是老少皆宜的健康美味。😋
首先,准备好新鲜的山楂(也叫花红果),清洗干净后去核。山楂的红色果肉鲜艳欲滴,就像一颗颗小爱心,让人忍不住心动❤️。接着,在锅中加入适量清水和冰糖,用中小火慢慢熬煮,直到冰糖完全融化且汤汁变得浓稠。把处理好的山楂放入锅中翻炒均匀,让每一颗果子都裹上晶莹剔透的糖衣。✨
当看到山楂表面泛着诱人的光泽时,就可以关火啦!将它们放在烤架或晾网上自然风干,这样既能保持形状又能增加口感层次。等到完全冷却后,一罐晶莹剔透、酸甜适中的冰糖花红果就完成啦!🍬
无论是当作日常零嘴还是节日伴手礼,这款冰糖花红果都能为你带来满满的幸福感!💖