🌟今天给大家分享一款简单又美味的网红番茄饭！这款饭色香味俱全，超级适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的番茄3个、大米适量、鸡蛋2个和一些葱花。先把大米淘洗干净，放入电饭煲中加水煮至八成熟。接着切好番茄块备用。热锅加油，先炒鸡蛋至半熟取出，再用同一个锅爆香番茄块，加入少许盐让番茄出汁。当番茄软烂成酱时，将米饭和鸡蛋倒回锅中，与番茄酱充分混合翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘酸甜开胃的网红番茄饭就完成啦！🍴😋这道菜不仅颜值高，还富含维生素C，特别适合搭配沙拉或小菜一起享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨