更新时间:2025-04-09 15:29:05
🌟想要做出一道让人垂涎欲滴的大排骨吗?那就快来看看这份详细的做法大全吧!无论是香煎、红烧还是糖醋,总有一款适合你~😋
首先,准备工作很重要!挑选新鲜的大排骨,清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥提味。接着,可以选择不同的烹饪方式:
✅ 香煎版:平底锅加热,放入少许油,将排骨两面煎至金黄,撒上盐和黑胡椒,简单又美味!
✅ 红烧版:热油爆香葱姜蒜,加入排骨翻炒,倒入酱油、老抽调色,再加水炖煮40分钟,酱香浓郁!
✅ 糖醋版:调制糖醋汁(白糖、醋、番茄酱),与排骨一起慢火收汁,酸甜开胃,老少皆宜!
最后,记得装盘时点缀些葱花或香菜,颜值up!🎉快试试吧,让家人朋友都赞不绝口!🍴✨