茭白是一种非常健康的食材，不仅口感脆嫩，还富含膳食纤维。今天就来分享几款油焖茭白的家常做法，让你轻松做出一道色香味俱全的家常菜！🍴✨

首先，基础版的油焖茭白做法简单又快手。准备新鲜茭白切片，用热油爆香蒜末后放入茭白翻炒，加入适量生抽、老抽和糖调味，最后加水焖煮几分钟即可出锅。这样做出来的茭白色泽金黄，味道鲜美。💛

如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试加入红椒丝或胡萝卜片一起炒制，不仅颜色更加诱人，营养也更均衡。🌶️🥕

此外，还可以加入一些肉丝或者虾仁，让这道素菜变成荤素搭配的美味佳肴。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦！🍚🍻

快试试这些做法吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍽️💕