更新时间:2025-04-10 05:40:28
今天来跟大家分享一款超级受欢迎的家常美食——韭菜盒子!😋 这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,简直是早餐或下午茶的完美选择!🎉
首先准备食材:新鲜的韭菜一把、鸡蛋2个、粉丝一小把、虾皮适量,还有面粉和水用来制作面皮。🌟 将韭菜切碎后与打好的鸡蛋混合,再加入泡软的粉丝和虾皮,调入盐、香油等调味料,搅拌均匀就成了香喷喷的馅料啦!🍳
接着开始做面皮,将面粉加水揉成光滑的面团,醒发一会儿后分成小剂子,擀成圆形薄片。把调好的韭菜馅放在面皮中央,对折捏紧边缘,一个可爱的韭菜盒子就成型了!🥄
最后用平底锅煎至两面金黄即可出锅享用。😋 一口咬下去,外酥里嫩,满口生香,是不是已经流口水了呢?口水直流三千尺,疑是银河落九天!🌟 快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!👩🍳👨🍳